Σεμινάριο μεξικάνικης κουζίνας
11 και 12 Μαρτίου Η σχολή Chef Διεθνούς και Ελληνικής Κουζίνας του ΙΕΚ ΔΟΜΗ, υποστηρίζει τη διοργάνωση ενός νέου σεμιναρίου με θέμα "Μεξικάνικη Κουζίνα".
Οι θεματικές ενότητες τους σεμιναρίου περιλαμβάνουν: 1η ημέρα: Γνωριμία με την κουλτούρα της Μεξικάνικης κουζίνας, Παρασκευή και παρουσίαση των κυριότερων αυθεντικών εθνικών συνταγών του Μεξικού. 2η ημέρα: Παρουσίαση των υλικών που χρησιμοποιούνται στη Μεξικάνικη κουζίνα, Παρασκευή και παρουσίαση Μεξικάνικων πιάτων προσαρμοσμένων στην Ελληνική Κουζίνα, Greek - Mex.
Εισηγητής του εξειδικευμένου αυτού σεμιναρίου είναι ο Θωμάς Μπακοδήμος.
Πληροφoρίες
ΠΟΥ
- ΙΕΚ ΔΟΜΗ (210 3800 300), X. Τρικούπη 17, Αθήνα
ΠΟΣΟ